Пирог малина-яблоко стал абсолютным фаворитом в нашей семье! Мы можете сделать это тесто, увеличив ингредиенты в несколько раз, и хранить его в морозильной камере достаточно долго, а при необходимости, раскатать и собрать пирог с любой начинкой. Это отличный вариант, если неожиданно пришли гости или детки хотят чего-нибудь сладенького)
Количество продуктов рассчитано на форму 26-28 см Мы всегда используем кукурузный крахмал так как он не имеет запаха.
Удачного вам эксперимента!))
60 мин.
10 порций
Ингредиенты
Тесто:
280 г муки
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахарного песка
200 г сливочного масла
100 мл холодной воды
Начинка:
350 г неочищенных яблок
300 г малинового готового пюре
2-3 ч.л. кукурузного крахмала
2 ст.л. сахара
2-3 ст.л. миндальной муки
Вам понадобится