Ингредиенты
300 г муки
140 мл воды или молока
1 яйцо
соль
ванильный сахар/экстракт
- Все ингредиенты соединяем, замешиваем тесто.
- Оставляем его прикрытым при комнатной температуре на минут 30.
- Вытягиваем тесто в "колбаску" толщиной примерно 1,5-2 см.
- Нарезаем кружочки и растягиваем их в форму сушки.
- Кипятим воду с 1 ст.л. сахара.
- Опускаем в воду тесто, как всплывает, на пергамент.
- Посыпаем маком и в духовку на 180-190°С.