90 мин.
Ингредиенты
ТЕСТО:
150 г муки
75 г воды
25 г растительного масла
соль
НАЧИНКА:
400 г вишни
200 г сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
грецкий орех по вкусу
ванильный экстракт
ТЕСТО:
Все продукты соединяем и замешиваем тесто.
Убираем под пленку и в холод на 30 мин.
НАЧИНКА:
Размороженную вишню без сока перемешиваем со всеми ингредиентами.
СБОРКА:
Тесто максимально тонко растягиваем на столе на масле.
Начинку раскидываем равномерно по всей поверхности теста.
Заворачиваем в колбаску. Смазываем желтком.
Выпекаем при 220°С примерно 20 мин.