8 (926) 078 07 41
Перезвонить мне
пн-cб: с 10.00 до 19.00
(воскресенье выходной)

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ НА НОВЫЙ ГОД

Десерты

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ НА НОВЫЙ ГОД

120 14
120 мин.
14 порций

Ингредиенты

БИСКВИТ:

6 яиц

180 г сахара

180 г муки

1 ч.л. ванильного экстракта

КРЕМ:

200 г сливок 33%

200 г сливочного сыра

сахар по вкусу

НАЧИНКА:

2-3 яблока

сахар

цедра мандарина, лимона

корица

КАРАМЕЛЬ


БИСКВИТ:

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным экстрактом до пышности. 
Просеиваем муку, аккуратно перемешиваем. 
Отправляем в форму 22-24 см
Выпекаем при 180°С



КРЕМ:

Взбиваем сливки, сыр и сахар в пышный крем.



НАЧИНКА:

Яблоко мелко нарезаем. Припускаем на сковороде со сливочным маслом. 
Туда цедру, чуть сахара, корицу, любые специи по вкусу.



СБОРКА:

Бисквит делим на 3 коржа. 
Собираем так - бисквит, крем, яблоки, карамель, бисквит итд. 
Обмазываем торт кремом и в холодильник на ночь. 
Утром декорируем, как хотим и наслаждаемся)