Ингредиенты
500 мл сока
60 г муки
сахар и специи по вкусу
- Часть сока доводим до кипения.
- Во второй части перемешиваем муку.
- Наливаем в закипевший сок, постоянно помешивая, увариваем до загустения.
- Нанизываем на нитку орехи.
- Окунаем в готовую массу.
- Подвешиваем сушиться. Если при комнатной температуре, то это может занять до трех суток.
- Если сушим в дегидраторе, на на 50°С часа 3-4, плюс на всю ночь мы оставили выключенным.
- В духовке при той же температуре можно попробовать.