60 мин.
Ингредиенты
110 г сливочного масла
70 г сахара
1 яйцо
50 г фисташковой муки
190 г пшеничной муки
2 г разрыхлителя
соль
1 ч.л. фисташковой пасты
рубленные фисташки
- Все сухие ингредиенты отправляем в дежу миксера, перемешиваем. Добавляем масло, перемешиваем насадкой "лопата". Добавляем фисташковую пасту.
В принципе, сразу можно добавить дробленные орехи, а можно и потом в тесто замешать.
Убираем под пленку и в холод минут на 30. - Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм, нарезаем и выпекаем при 170°С минут 10-12