Перезвонить мне
пн-вс: с 10.00 до 19.00
(без выходных)
КУЛИЧ ПО РЕЦЕПТУ МЕГГИ ГЛЕЗЕР

Десерты

КУЛИЧ ПО РЕЦЕПТУ МЕГГИ ГЛЕЗЕР

Ингредиенты

125 мл молока

7 г дрожжей

400 г муки

180 г яиц

116 г сливочного масла

100-150 г сахара

цедра

куркума

ванильный экстракт

сухофрукты и цукаты по вкусу


  • Муку, дрожжи, яйца, теплую воду соединяем и вымешиваем тесто. 
  • Ставим на рассстойку на 30 мин.


  • Тесто снова вымешиваем.
  • Добавляем сливочное масло комнатной температуры, сахарный песок, куркуму, цедру апельсина или лимона. 
  • Убираем в холод на 8-48 часов. 


  • Тесто вымешиваем, добавляем цукаты, сухофрукты. 
  • По формочкам, на расстойку.
  • Выпекаем при 180°С 30-40 мин.