Десерты
НАЧИНКА:
300 г мака
300 мл молока или сливок
100 г сахара ( 1 белок в конце)
ТЕСТО:
250 г муки
соль щепотка
20 г сахара
7 г сухих дрожжей
20 г сливочного масла
150 мл молока или сливок
1 желток для смазывания
