ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Десерты

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Доброй и Светлой Пасхи

300 5
Это самый вкусный рецепт Пасхального кулича. Мы любим с Алёшкой приползать утром на кухню, варить кофе в турке, намазывать масло на кулич и наслаждаться) 
300 мин.
5 порций

Ингредиенты

ОПАРА:

36 г свежих дрожжей

200 мл молока

100 г муки

30 г сахара

ЦУКАТЫ:

2 апельсина

100 г сахара

ТЕСТО:

200 г изюма и клюквы

цедра 2 апельсинов

можно 1-2 ст. л.алкоголя

1/2 ч.л. соли

0,1 г шафрана и 20 мл воды

9 желтков

200 г сливочного масла

150 г сахара

350 г муки

ГЛАЗУРЬ:

1 белок

200 г сахарной пудры

РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ