Перезвонить мне
пн-вс: с 10.00 до 19.00
(без выходных)

ПЕЧЕНЬЕ КАНТУЧЧИ

Десерты

ПЕЧЕНЬЕ КАНТУЧЧИ

Ингредиенты

150 г сливочного масла

350 г муки

3 г разрыхлителя

250 г сахара

3 яйца

200 г миндаля

ванильный экстракт

цедра лимона или апельсина


  • Яйца с сахаром перетираем. 
  • Добавляем сливочное масло, ванильный экстракт, цедру. 
  • Вводим муку и разрыхлитель. 
  • Миндаль. 


  • Охлаждаем тесто минут 20-30.
  • Формуем "колбаски" толщиной примерно 2-3 см, замораживаем.
  • Замороженное тесто выпекаем при 170°С
  • Приготовленные  "колбаски" разрезаем, переворачиваем на противне и выпекаем еще раз.