8 (926) 078 07 41
Перезвонить мне
пн-вс: с 10.00 до 19.00

ПЕЧЕНЬЕ ТРИ ШОКОЛАДА

Десерты

ПЕЧЕНЬЕ ТРИ ШОКОЛАДА

Ингредиенты

Белый шоколад 60 г

Молочный шоколад 60 г

Сахар 180 г

Ванильный экстракт 7 г

Разрыхлитель 3 г

Мука 90 г

Масло сливочное 50 г

Яйца 2 шт

Шоколад темный 230 г


  • Топим темный шоколад и сливочное масло вместе. 
  • Взбиваем яйца, сахар, ванильный экстракт. 


  • Добавляем шоколадную массу на яйца, взбиваем. 
  • Просеиваем муку, разрыхлитель. Засыпаем в дежу, перемешиваем. 
  • Добавляем калеты белого и молочного шоколада. 


  • Убираем в холодильник, чтобы масса стала стабильной.
  • Выкладываем шарики теста на противень, выпекаем при 170-180°С минут 15 примерно.