Перезвонить мне
пн-вс: с 10.00 до 19.00
(без выходных)

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С КРЕМОМ ПЛОМБИР

Десерты

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С КРЕМОМ ПЛОМБИР

Ингредиенты

КРОШКА

70 г сахара

170 г сливочного масла

270 муки

КРЕМ

2 яйца

130 г сахара

ванильный экстракт

40 г муки или кукурузного крахмала

350 г сметаны


КОРЖИ
  • Холодное масло натираем на терке, перемешиваем с мукой и сахаром.
  • Поджариваем крошку на сухой сковороде.


КРЕМ
  • Все ингредиенты отправляем в ковш и увариваем до загустения.
  • Охлаждаем.


СБОРКА
  • На дно формы насыпаем крошку, сверху крем и так далее. 
  • Торт ставим пропитываться в холодильник.