Перезвонить мне
пн-вс: с 10.00 до 19.00
(без выходных)
ТОРТ НАПОЛЕОН

Десерты

ТОРТ НАПОЛЕОН

Быстрый Воздушный Хрустящий

180 15
180 мин.
15 порций

Ингредиенты

ТЕСТО:

1 кг муки

600 г сливочного масла

2 яйца

2 ст.л. уксуса яблочного

1 ч.л. соли

холодная вода

ЗАВАРНОЙ КРЕМ:

400 мл молока

ванильный экстракт

4 желтка

100 г сахара

2 ст.л. муки

2 ст.л. кукурузного крахмала

200 мл сливок 33-35%