60 мин.
8 порций
Ингредиенты
КОРЖИ:
220 г сахара
3 яйца
50 г сливочного масла
1 ст.л. меда
1 стакан грецких орехов
1 ч.л. соды
уксус или лимон сок для соды
300 г муки
КРЕМ #1:
50 г сливочного масла
70 г сахара
1 стакан грецких орехов
200 г сметаны
КРЕМ #2:
200 г сметаны
100 мл сливок от 30%
сахарная пудра
Вам понадобится
- Все ингредиенты перемешиваем в миксере. Тесто получается плотное. Делим его на коржи и отправляем по формам для выпечки. Выпекаем при температуре 180˚C до готовности.
- Взбиваем сливки и отдельно сметану с сахарной пудрой. Соединяем все.
- Обмазываем торт кремом и убираем на ночь пропитываться в холодильник. Украшаем и подаем!
A&M