8 (926) 078 07 41

Заказы принимаем с 5 марта! 

Перезвонить мне
пн-вс: с 10.00 до 19.00

ТРУБОЧКИ ИЗ ТЕСТА ФИЛО С МЕРЕНГОЙ И ОРЕХАМИ

Десерты

ТРУБОЧКИ ИЗ ТЕСТА ФИЛО С МЕРЕНГОЙ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты

500 г фило

140 г белка

соль щепотка

ванильный сахар или экстракт

150 г орехи ассорти

80 г сливочного масла

340 г сахара

  • Сахар, ваниль, щепотка соли и белки взбиваем в меренгу. 
  • Измельчаем орехи. 

  • 2-3 листа фило прослаиваем растопленным сливочным маслом. 
  • Верхний смазываем меренгой и сверху посыпаем орехи. 
  • Закручиваем трубочки и выкладываем на противень на расстоянии друг от друга. Смазываем яйцом. 
  • Выпекаем при 160-170°С