Перезвонить мне
пн-вс: с 10.00 до 19.00
(без выходных)
/ /
Горячие блюда
КРЕМ СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Горячие блюда

КРЕМ СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

30 4
30 мин.
4 порций

Ингредиенты

1 корень сельдерея

3 головки чеснока

2 средних луковицы

5 шт картофеля

соль, перец

воды, чтобы покрыла овощи

200 мл сливок 10-22%

Обжариваем лук, чеснок и сельдерей. Когда овощи поджарятся, добавляем картофель и заливаем водой и сливками.
Спустя 20-30 мин, когда овощи все сварятся и станут мягкими, мы все пробиваем блендером. Если масса будет, как пюре, то добавляем еще немного воды, но после обязательно один раз прокипятить. Солим, перчим.
Сделаем вкусный и красивый декор - обжариваем ломтики сельдерея и розмарин. Сливаем масло, все перемешиваем и солим. 
Наливаем суп в тарелку, украшаем и подаем с тостами! 

Приятного аппетита от A&M ))
{{ ELEMENTS.length }}
Наименование
Цена
Количество
Артикул : {{ item.MODEL }}
{{ item.STATUS }}
{{ item.PRICE }} руб.
{{ item.OLD_PRICE }} руб.
- +
Вы экономите: {{ DATA.TOTAL_DISCOUNT_SUM }} руб.
Итого: {{ DATA.TOTAL_SUM }} руб.