Ингредиенты
170 г молока
5 г дрожжи
260 г мука
20 г сахар
6 г соль
30 г сливочное масло
30 г желток
рис
зеленый лук
яйцо
соль, перец
- На муку, сахар и соль заливаем теплое молоко, масло растопленное и желтки.
- Замешиваем тесто.
- Ставим на расстойку.
- Жарим лук, варим яйцо и рис.
- Все соединяем.
- Лепим пирожки.
- Ставим на расстойку, смазываем желтком и выпекаем при 180*