Заказы временно принимаем только через вотсап!


8-926-078-07-41

Перезвонить мне

/ /
Горячие блюда
РАССОЛЬНИК

Горячие блюда

РАССОЛЬНИК

60
60 мин.

Ингредиенты

Цыпленок

3-4 картофеля

1 морковь

1 лук

100 г перловки

7-8 соленых огурцов

1 стакан рассола

2 лавровых листа

перец душистый

сметана

укроп

Отвариваем куриный бульон. Варим перловку. Жарим лук с морковью, нарезанные соломкой. Варим соленые огурцы..
В бульон добавляем картофель, нарезанный бруском. Картофель почти готов, отправляем в кастрюлю вареную перловку, морковь с луком и огурцы. Даем покипеть минут 10, накрываем крышкой и оставляем минут на 20. 
Подаем с куриным мясом, укропом и жирной сметаной))