Ингредиенты
500 г сметаны
300-350 г муки
100 мл растительного масла
3 яйца
10 г разрыхлителя
соль
сахар
- Нарезаем картофель, грудку курицы или индейки кубиками.
- Жарим лук, мелко нарезанный.
- Все перемешиваем, солим, перчим, посыпаем любимыми специями, свежей зеленью.
- Сметану с яйцами взбиваем, вводим растительное масло.
- Добавляем муку, разрыхлитель, соль, сахар.
- На дно формы наливаем тесто.
- Сверху начинку и заливаем оставшимся тестом.
- Выпекаем при 170°С минут 50.