6 порций
Ингредиенты
330 г муки
180 мл вода
10 г дрожжи
7 г сахар
10 г соль
20 мл оливкового масла
чеснок с маслом
розмарин
ТЕСТО
- Все продукты соединяем, вода должна быть холодной.
- Масло оливковое в самом конце.
- Замешиваем однородное тесто.
- Делим на 6 шариков, под пленку и в холод на 2 часа.
ВКУСЫ
- Чеснок раздавливаем и с маслом перемешиваем.
- Используйте любые ароматы и вкусы.
ВЫПЕКАНИЕ
- Тесто раскатываем очень тонко.
- Скидываем на противень, раскаленный в духовке.
- Духовка жарит на максимуме.
- Намазываем на фокаччу масло с чесноком и розмарином и выпекаем.