10 мин.
2 порций
Ингредиенты
50 г темного шоколада
6 ч.л. какао
1 ч.л. кукурузного крахмала
400 мл сливок 20-22%
сахар по вкусу
Вам понадобится
Это самый вкусный и быстрый в приготовлении горячий шоколад!
- Залить кукурузный крахмал небольшим количеством сливок и перемешать до однородности, чтобы не было комочков. Выливаем эту смесь в ковшик и доливаем сливки, сахар по вкусу, шоколад и просеиваем какао. Увариваем до загустения.
- Переливаем готовый горячий шоколад в чашку и подаем с холодной водой.