ИМБИРНОЕ ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО
ИМБИРНОЕ ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО

НОВЫЙ ГОД 2017

ИМБИРНОЕ ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО

Лучшее имбирное тесто

20
Сливочное масло комнатной температуры начинаем перемешивать миксером насадкой крюк. Тем временем цедру апельсина и лимона перетираем с сахарным песком, чтобы цедра дала все свои ароматы сахару. Засыпаем сахарный песок на масло и продолжаем перемешивать миксером.
По одному вводим яйца и затем мед.
Все сухие ингредиенты перемешиваем венчиком в глубокой посуде и по одной столовой ложке добавляем в дежу миксера. Перемешиваем все до однородности, затем тесто выкладываем на рабочую поверхность и замешиваем руками в однородный комок.
Если вы хотите сразу выпекать, то необходимо охладить тесто в холодильнике 2 часа и затем выпекать при 180°С 10-15 минут. Если делаете тесто "на запас" , то обернув пищевой пленкой, можно хранить в морозилке.
20 мин.

Ингредиенты

1 ст.л. молотого имбиря

1 ст.л. корицы

цедра 1 апельсина и лимона

1/2 ч.л. мускатного ореха

450 г муки

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. разрыхлителя

120 г сливочного масла

220 г сахара

100 г меда

2 яйца

РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ