8 (926) 078 07 41
Перезвонить мне

пн-вс: с 10.00 до 19.00


/ /
Горячие блюда
ХЫЧИНЫ

Горячие блюда

ХЫЧИНЫ

60
60 мин.

Ингредиенты

ТЕСТО:

400 г муки

300-350 мл кефира

соль

сода 1 ч.л.

1 ст.л. растительного масла


ТЕСТО
  • Все ингредиенты соединяем и замешиваем однородное тесто. 
  • Убираем под пленку на 30 минут при комнатной температуре.

НАЧИНКИ
  • Используйте абсолютно любое сочетание начинок и специй по вашему вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  • Разминаем шарик теста и выкладываем начинку.
  • Тесто защипляем, кончик можно оторвать. 
  • Раскатываем максимально тонко.
  • Отправляем на разогретую сухую сковороду.
  • После приготовления обильно смазываем сливочным маслом.