60 мин.
16 порций
Ингредиенты
350 г темного шоколада
380 г сливочного масла
6 яиц
150 г желтков
130 г сахара
130 г муки
1 ч.л. перца чили
Сливочное масло растапливаем с шоколадом.
Яйца с желтками и сахаром взбить.
Смешать яичную массу с шоколадной.
Добавить просеянную муку и перец.
Выпекаем в форме 20х30 см примерно, при 180˚C до готовности.
Подаем со взбитыми сливками или шариком мороженого.