60 мин.
Ингредиенты
400 г творога
3 яйца
70 г сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
90 г сметаны
1 ч.л. соды
1 ст.л. водки
соль
240 г муки
ТЕСТО
- Яйца, творог, сахар, ванильный экстракт взбиваем.
- Добавляем водку.
- Добавляем все остальные ингредиенты.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогреваем растительное масло в кастрюле.
- Формуем шарик теста между ладонями, обмазанными растительным маслом и опускаем тесто в кастрюлю.
- Жарим пончик до золотистого цвета.
- Присыпаем сахарной пудрой.
- Разогреваем растительное масло в кастрюле.